2011年7月19日火曜日

玄米食べても大丈夫?

放射性物質から身を守るために、玄米食を薦める本を読んで、早速玄米食を始めているが、今度は玄米を食べるリスクを述べた記事をネット上で見つけてしまった。

確かに玄米は洗っても殆ど汚れが出てこない気がするし、無農薬ないし低農薬米でないと、玄米で食すのは気持ちが悪い。

加えて、体の毒素を排出すると同時に必要なミネラルまで出してしまうので、妊婦さんや子供には勧められないという記述を読んで、ショック。

何事も多面的に見なくてはならないということを思い知らされる。
デトックス効果は非常に高いので、がんや放射線障害を防ぐのに有効だということは確かだと思われる。しかし、愛知県に住んで食物の産地などにかなり気を使っている私たち家族には少々勇み足だったかもしれない。これからは、玄米食は週1回くらいのペースに落とそうかと考えている。

過ぎたるは猶及ばざるが如し

私って、やはりおっちょこちょい。




amazon の東北支援プロジェクト、wish list で、活動に共感できるNPOに商品券を贈ったら、短いけれど心のこもった礼状がメールで届いて嬉しかった。多忙を極めているだろうに、頭が下がる。
つきに一度、1万円だけだが直接被災地のお役に立てると実感できて充実感が得られる。今月も節約して被災地に送ろうっと。

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